意外と良かったカニ通販

よくテレビや新聞などでカニ通販の広告が載っているのを見かけて

気になっていたのですけれども、

通販でカニを買ったのだけれどカニの身がカスカスでダメだったというような話なんかを

聞いたりしていて、今までは思い切って注文する事をためらっていました。

しかし友人の中には、カニ通販で失敗したという人ばかりでは無くて、

通販でもしっかりとしたカニで良かったという人もいて、

そういう人に勧められたこともありまして、

今年のお正月は、思い切って通販でロシア産のカニのむき身を注文してみました。

これが意外としっかりとしたカニで良かったです。

私の家では、いつもは山陰に出かけて冷凍のカニを買っているのですけれども

よく考えると山陰で買うカニも価格を抑えようとするとロシア産になるので、

値段的にも品質的にも同じような物だと思いました。

むしろ買う手間や殻を割る手間が省けるので助かるぐらいな感じですね。

ただ製品によって、色々と解凍の方法が指定の方法がある見たいですので、

その点は注意しておいた方が良いと思います。

例えば流水で解凍してしまってはダメだとか、

自然解凍ではなく冷水で解凍した方が良いとか。

確かに自然解凍だと身がぐにゃぐにゃになってしまう様ですし、

流水の場合は、味が抜けてしまいそうです。

製品によって、そういう手順は違うみたいなんですが、

手順にしっかりと従うのが、カニ通販で失敗を防ぐポイントかもしれませんね。
かに　通販 http://www.nereidagarciaferraz.com/